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 東風(fēng)多利卡越野炊事車(chē)

 東風(fēng)越野炊事車(chē)是根據(jù)野外執(zhí)行任務(wù)的需要，為提高保障能力，適應(yīng)野外熱食保障需要。運(yùn)載150人1日份的燃料、食品原材料和水。加工能力：1h內(nèi)可加工150人份的主副食，主食有米飯及饅頭。能方便地接受食品原料、燃料和炊事用水補(bǔ)給。  

采用東風(fēng)越野底盤(pán)轉(zhuǎn)為**后勤保障使用，能夠適應(yīng)各種復(fù)雜的路況環(huán)境，無(wú)論是在高原，還是在山區(qū)，無(wú)論是在平原，還是溝壑。這款車(chē)總能滿足的你的需要。

東風(fēng)流動(dòng)炊事車(chē)參數(shù)-DFS5040TSML型沙漠車(chē) 

一、主要功用：

炊事車(chē)是根據(jù)野外執(zhí)行任務(wù)的需要，為提高保障能力，適應(yīng)野外熱食保障需要。

二、內(nèi)部布置：

車(chē)廂前部——安裝有1套主食灶和1套副食炒菜灶，兩只水箱固定于前壁，上部安裝抽油煙機(jī)1套；

車(chē)廂右側(cè)——安裝有1套調(diào)理臺(tái)，調(diào)理臺(tái)下方放置冷藏柜和柴油發(fā)電機(jī)，前部為主副食灶**盒，后部為儲(chǔ)物吊柜；

車(chē)廂左側(cè)——后部為儲(chǔ)物吊柜，下方安裝1套調(diào)理臺(tái)，整體式臺(tái)面下方放置水路系統(tǒng)設(shè)備和水處理設(shè)備，廂內(nèi)燃油箱位于調(diào)理臺(tái)與后壁之間。

三、主副食灶：

主食灶1臺(tái)、炒菜灶，采用意大利G3型自動(dòng)點(diǎn)火柴油燃燒器。灶膛采用陶瓷纖維隔熱保溫材料，提高保溫效果及燃燒效率并可減輕重量。主食鍋直徑600mm，深540mm，容量為150L，主食鍋一次可加工35kg大米的米飯，能滿足150人的主食需要。炒菜灶直徑為Φ600mm，深280mm，主食灶、副食灶均采用不銹鋼（304）拉伸而成，具有密封保溫性能。不銹鋼表面均拉絲處理。

四、抽油煙機(jī)：

在主食灶、炒菜灶上方設(shè)置不銹鋼抽油煙機(jī)（采用2只離心風(fēng)電機(jī),排風(fēng)量為900m3/min）。

五、不銹鋼水箱：

水箱布置在方艙的前部，設(shè)有進(jìn)、出、溢水管。清洗蓋板和外接自來(lái)水接水口。可采用隨車(chē)的橡膠塑料管(帶快換接口)在駐地接上自來(lái)水出水管加注。

六、吊柜：

艙內(nèi)左右兩側(cè)上方設(shè)有吊柜2只,用于存放廚房用具。

七、冷藏柜：

可對(duì)需要冷藏的食物分類(lèi)存放，冷藏柜采用聚氨脂整體發(fā)泡技術(shù)制造，內(nèi)外全部采用不銹鋼加工，頂部還可兼作工作臺(tái)，供炊事作業(yè)使用。

八、調(diào)理臺(tái)：

調(diào)理臺(tái)由帶水池工作臺(tái)組成，工作臺(tái)內(nèi)安裝有小型水泵、水處理設(shè)備及水路系統(tǒng)。右側(cè)調(diào)理臺(tái)由柴油發(fā)電機(jī)組和冷藏柜組成，頂部為整體式的臺(tái)面。